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blog 加満田だより 女将 鎌田るりこ

 足柄茶ですすり茶 11月22,24日開催
 足柄茶ですすり茶 11月22,24日開催_e0152233_22512378.jpg
今年の7月の分煙問題で松沢知事が当地を訪れた時、せっかく湯河原温泉の女将達が集まっているのだから、是非、すすり茶を紹介したいと言う申し出を県の機関より受け、当日は、どんな物だか全く解らぬまま、ご指導の元、すすり茶を初体験しました。
中国から伝わった飲み方で茶葉を湯飲みに直接入れ、湯を注ぎ、蓋をして、その隙間からすすって飲むので、その名が付けられたそうです。
三煎飲んだ後のは、ポン酢をかけ、お浸しのように茶葉を食べます。
大変味わい深いもので、精神的にも落ち着き、是非一人でも多く方にお薦めしたいとその時は漠然と思っておりました。
丁度11月22日より、もみじのお茶室が開かれるのに併せ、すすり茶もご紹介出来たらと思いつき、ご相談したところ、それでは加満田さんでと、話が進み、22、24日の開催にこぎつけました。
当館は場所をお貸しするだけですが、紅葉も本番を迎え、心安らぐ一時をお過ごしいただけるのではないかと楽しみにしております。

 開催時間は1両日とも、10:00~14:00です。

小梅堂のきび餅をお召し上がりになりながら、新たな日本茶の美味しさを体験してみて下さい。
尚、当館もこのイベントを機会に、ご宿泊されるお客様にすすり茶をお召し上がりいただけるよう茶器を揃えましたので、ご興味のあおりの方はお試し下さい。
by okuyugawarakamata | 2008-11-20 23:24 | 加満田からのお知らせ
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