食前酒　自家製梅酒　　

先付　　あん肝　みぞれあん　浅月

前菜　　イクラ醤油漬　黄身おろし

　　　　　海老みのむし揚

　　　　　青身大根　カラスミ

　　　　　牡蠣味噌焼　菊蕪

　　　　　合鴨ロース　粒マスタード　

　　　　　穴子八幡巻　大黒〆地豚肉巻揚

酢の物　鱈葛打ち　雲子

　　　　　蛇腹胡瓜　紅芯大根酢取り

強肴　　市田柿胡麻和え

　　　　　大根　人参　胡瓜　丁字茄子

椀　　　胡麻豆腐　みぞれ仕立

　　　　　ねじり海老　芽葱　露生姜

造り　　カンパチ クエ　帆立　真鯛

　　　　　花穂　紅蓼　妻色々

中皿　　地鶏塩麹焼　かぼす

　　　　　ロマネスコ　伏見唐辛子　蕪

煮物　　ニシン昆布巻　海老芋

　　　　　筍　繊人参　春菊霞煮

食事　　栃木産コシヒカリ「とちほのか」

香の物　三種盛り

止椀　　赤出汁　

食後　　レアチーズムース

　　　　湯河原産　温州みかん

温かな師走を迎えました。

新物の自家製カラスミには、地元神奈川の清酒｢丹沢山」の燗酒はいかがでしょうか。

慌ただしい暮のひと時、一年のお疲れ安めにお出かけ下さいませ。

奥湯河原エリアではまだまだ紅葉がお楽しみいただけます。